5 가지 필수전략

마지막 업데이트: 2022년 2월 24일 | 0개 댓글
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CRM으로 사업 운영을 최적화하는 5가지 방법

고객 만족은 비즈니스 성장을 위해 빠질 수 없는 요소입니다. 모든 사업체는 고객과 좋은 관계를 형성하고 장기적인 충성도를 얻기 위해 노력합니다. 그리고 이를 가장 효과적으로 달성할 수 있는 방법은 고객 관계 관리(CRM) 소프트웨어를 활용하는 것입니다.

CRM을 활용하는 기업은 더욱 단기간 내에 매출을 증대하고 고객 기반을 확대할 수 있습니다. 여기서는 CRM 을 활용하여 비즈니스 운영을 최적화하고 더 나아가 한 단계 업그레이드 할 수 있는 5가지 방식을 소개합니다.

고객 관계 관리(CRM)란?

고객 관계 관리 시스템은 고객 데이터를 한 곳에서 관리하는 툴을 제공합니다. 데이터를 통합하면 고객 경험 향상을 위한 다양한 전략을 더 효율적으로 시행할 수 있습니다. CRM프로그램을 통해 기업이 달성하고자 하는 주요 목표는 다음과 같습니다.

  • 라이프 사이클 전반에 걸친 고객 상호 작용 분석 및 처리
  • 고객 지원 시스템 강화
  • 고객 유지율 증가
  • 전화, 채팅, 이메일 등을 통해 진행 중인 문의 및 대화 내역을 포함한 모든 고객 정보와 중요 고객 데이터를 한 곳에 수집

이 외에도 CRM 으로 수행할 수 있는 작업은 아주 다양합니다. 추가로 필요한 기능은 사용 중인 고객 관리 시스템 제공 업체와 상담하여 추가하실 수 있습니다.

CRM의 기본 구성 요소

CRM은 사업 운영을 위해 활용되는 다양한 요소로 구성되어 있으며, 각 부서의 워크플로우를 자동화 할 수 있는 옵션을 제공합니다. 다음은 이러한 CRM을 구성하는 필수 요소입니다.

· 마케팅 자동화

마케팅은 사업 매출을 높이는 매우 중요한 수단 중 하나이며, 마케팅 활동은 CRM을 통해 5 가지 필수전략 쉽게 자동화될 수 있습니다. 한 예로, 자동 이메일 발송을 설정하여 잠재 고객을 매장 및 사이트로 방문을 유도하고 실 고객으로 전환할 기회를 가질 수 있습니다.

· 고객 지원 자동화

고객 지원 부서 또한 사업 매출에 비교적 큰 영향을 미치는 중요 부서 중 하나입니다. 고객 지원 부서는 고객이 기업 제품이나 서비스에 대한 문의, 요청, 불만 사항을 관련 부서와 긴밀히 연결해 처리합니다. CRM을 고객 지원에 활용하면 다각화된 채널을 통해 고객이 직면한 문제점을 직접적으로 파악할 수 있습니다. 또한 고객 이력을 바탕으로 맞춤 솔루션을 제공할 수 있으며 통합 전산 기록을 통해 문제 사안에 대한 팔로우업이 원활해집니다.

· 인적 자원 관리(HRM)

CRM을 사용하면 직원 정보와 수행 기록을 바탕으로 인력을 효과적으로 관리할 수 있습니다. CRM을 통해 파악된 직원 성과 및 생산성을 바탕으로 실력 있는 직원에게는 합당한 보상을, 기준에 미치지 못하는 직원에겐 필요한 직무 교육을 실행할 수 있습니다.

CRM 시스템은 이러한 핵심 분야 외에도 다음과 같은 업무에 활용될 수 있습니다.

CRM으로 사업을 개선하는 구체적인 방법

CRM은 회사 시스템에 통합되어 여러 부서의 데이터를 쉽게 공유하고 조율할 수 있도록 합니다. CRM은 특히 영업 및 마케팅 부서가 잠재적인 리드를 찾고 종료하는 과정에서 고객 데이터를 관리하고 조정하는 데 매우 중요하게 사용됩니다.

그렇다면 CRM은 구체적으로 사업 개선에 어떻게 도움이 될까요? 기본적으로 CRM은 사업 운영을 간소화하여 고객에게 최적의 서비스를 쉽게 제공할 수 있도록 하며 CRM으로 이를 달성하는 방법은 매우 다양합니다.

1. 마케팅 및 영업 부서 지원

CRM의 큰 장점 중 하나는 각 부서에서 다양하게 활용될 수 있다는 것입니다. 예를 들어, CRM은 새로운 리드를 식별하고 분류할 수 있는 옵션을 제공합니다. 이를 통해 영업 부서는 잠재 고객과의 거래를 성사시킬 기회를 얻게 됩니다.

한 마케팅 부서는 카테고리별로 고객의 요구를 파악할 수 있습니다. 그리고 파악된 정보를 바탕으로 해당 리드를 표적화하기 위한 전략을 세울 수 있습니다. 즉, 영업 및 마케팅 팀은 CRM을 통한 정확한 데이터를 바탕으로 올바른 전략을 세우고 고객을 더 잘 설득할 수 있습니다.

2. 고객 유지율 개선

새로운 고객을 확보하는 것만으로는 장기적인 성장을 노리기 어렵습니다. 기존 고객을 잘 유지하는 것 또한 성장에 대한 건실한 지표가 됩니다. 만족스럽지 못한 서비스로 기존 고객을 잃게 된다면 그 원인을 잘 살펴보고 개선할 수 있어야 합니다. 그리고 이러한 문제를 해결하는데 CRM이 큰 도움이 될 수 있습니다.

우선 CRM을 활용한 고객 데이터 관리를 통해 고객의 선호도 및 이력을 파악할 수 있습니다. 또한 고객이 제품 및 서비스에 대한 지속적인 불편을 겪는 경우, 관련 부서는 고객 관계 관리 도구를 통해 구체적인 문제를 쉽게 파악할 수 있습니다. 결과적으로 고객에게 더 나은 서비스를 제공하고 문제를 신속하게 해결할 수 있습니다.

3. 직원 생산성 향상

고객 정보를 일일이 찾고 기록을 관리하는 일은 직원들에게 매우 시간 소모적인 작업입니다. 이러한 비능률성은 직원의 사기를 저하하고 결국 생산성에 영향을 미칩니다.

그러나 고객 정보 관리에 CRM을 적용하면 직원들은 고객과 관련된 모든 데이터를 한 곳에서 관리할 수 있게 됩니다. 고객 정보 관리가 간소화되면서 직원들은 고객에게 더 나은 서비스를 제공할 수 있습니다.

4. 고객과 지속 가능한 관계 구축

고객 지원은 사업 성장의 가장 중요한 본질이며 제대로 된 고객 지원 없이 사업은 발전할 수 없습니다. CRM은 고객 지원 분야에서도 빛을 발하는데, 고객과 좋은 관계를 구축하고 유지하는 데 큰 역할을 합니다.

CRM을 활용한 고객과의 소통을 통해 고객이 겪는 불편 사항, 좋아하는 것, 기피하는 것 등 기타 품질 및 서비스 개선에 도움이 되는 다양한 정보를 습득할 수 있습니다. 이러한 정보를 통해 고객에게 더 나은 서비스를 제공하고 지속적인 고객 만족을 실현할 수 있습니다.

5. 데이터 통합/백업

마지막으로, 각기 다른 부서가 CRM 상에서 정보를 공유하고 조율하여 항상 통합되고 업데이트된 정보를 전 부서가 공유할 수 있습니다. 각 부서는 CRM에 대한 접근 권한을 가지고 시스템과 데이터를 동기화할 수 있습니다. 결과적으로 각 부서는 모든 고객에 대한 완전한 정보에 접근할 수 있고 공통된 정보를 바탕으로 부서 간 커뮤니케이션 또한 원활해집니다.

또한 중요한 데이터가 손실될 위험이 적습니다. 파일 또는 스프레드시트에 기록을 보관하면 때로는 사용자의 실수로 데이터가 삭제될 수 있습니다. 그러나 CRM에는 손실된 데이터를 복구하는 백업 시스템이 갖추어져 있어 안심할 수 있습니다.

핵심 정리

고객 유지는 소기업 및 중소기업에서 가장 중요하게 다루어야 하는 사안 중 하나입니다. 따라서 사업 운영에 CRM을 통합하면 고객에게 더 나은 서비스를 제공할 수 있습니다.

지금까지 다룬 CRM의 이점을 사업 운영에 적절히 적용한다면 분명 시장에서 경쟁우위를 갖출 수 있게 될 것입니다. 그러므로 본인의 사업 특성에 맞는 최적의 고객 관계 관리(CRM) 제공업체를 잘 알아보고 선택하시기 바랍니다.

DBR 349호 표지

DBR 은 지식경제부가 기업가정신주간의 일환으로 27 일 서울 양재동 aT 센터에서 개최하는 ‘ 국제 CSR 전략포럼 ’ 을 주관합니다 . 행사에 앞서 이번 포럼의 키노트 스피커로 초청받아 한국에 오는 제이슨 사울 켈로그 스쿨 교수의 CSR 에 대한 접근법을 소개합니다 . CSR 전략의 혁신 방안을 모색하기 위해 개최되는 이번 포럼에 많은 관심 바랍니다 .

흔히 기업의 사회적 책임을 뜻하는 CSR(Corporate Social Responsibility) 은 국내에서 기업사회공헌이나 사회책임경영과 동의어로 쓰이곤 한다 . 특히 정부나 비영리 업계에서는 CSR 을 사회 문제 해결을 위해 기업의 자원을 효과적으로 끌어내는 명분 정도로 생각하는 경향이 있다 . 기업들 역시 CSR 을 회사 이미지 관리를 위해 어쩔 수 없이 해야 하는 비용 정도로 생각하곤 한다 . 당연히 CSR 을 자사의 핵심 역량과 연계시킨 전략적 수단으로 바라보는 데에도 익숙하지 않다 .

사회가치영향평가 전략컨설팅사인 미션매저먼트 (Mission Measurement LLC) 의 설립자이자 미국 노스웨스턴 켈로그 비즈니스 스쿨 교수인 제이슨 사울 (Jason Saul) 은 그의 저서 원제 : Social Innovation Inc.)> 을 통해 앞으로의 CSR 은 기업사회혁신 (CSI·Corporate Social Innovation) 을 지향해야 한다고 주장한다 . CSI 는 기업 , 정부 , 비영리 각각의 분야에서 , 혹은 공동으로 사업을 수행함으로써 사회문제를 혁신적으로 해결하는 개념이다 . 특히 기업에는 사회나 환경적인 이슈를 문제가 아닌 비즈니스 기회로 바라보는 발상의 전환을 요구한다 . 기업이 사회혁신 가치를 창조하기 위해서는 기업의 경쟁력을 적극 활용해야 하며 그에 따른 성과는 그 가치를 명확하게 측정할 수 있어야 한다 . 이를 위해서는 각 이해관계자들에게 제공할 사회적 가치제안 (Social Value Proposition) 이 중요하다고 강조한다 . 사회적 가치제안이 잘돼 있어야 기업이 CSR 을 통해 가용자원의 성과 가치와 영향을 배로 늘릴 수 있기 때문이다 .

올바른 질문을 하라 - “ 사회문제를 해결하면서

어떻게 비즈니스 가치를 만들 것인가 ?”

제이슨 사울은 그와 일했던 기업 및 그가 강의했던 수백 개의 기업 데이터를 분석한 결과 많은 기업들이 애당초 사회적 가치 성과가 나오기 힘든 CSR 프로그램을 가지고 온갖 SROI(Social Return on Investment) 기법을 동원해 가치를 측정하려는 실책을 범한다고 지적했다 . 그에 따르면 현재 우리가 앞서간다고 생각하고 있는 미국의 기업들도 60% 가 전통적인 기부나 자선 , 규율 준수 수준에 그치는 ‘CSR 1.0’ 에 머무르고 있으며 , 35% 의 기업들이 전략적 자선활동에 해당하는 ‘CSR 2.0’ 에 속하는 일을 하고 있고 , CSI 에 해당하는 ‘CSR 3.0’ 에 속하는 일을 하는 기업은 불과 5% 에도 못 미친다 . ( 그림 1)

1 1 제이슨 사울의 2010 국제기업시민컨퍼런스 ‘사회적계약에서 사회혁신으로: 비즈니스 성장을 견인하는 5가지 전략’ 세션 발표자료에서 인용 닫기

그럼 어떻게 하면 제대로 된 사회경제적 성과를 동시에 낼 수 있는 CSR 전략을 만들 수 있는가 ? 제이슨 사울은 4 단계의 법칙을 제시한다 . 우선 기업이 원하는 비즈니스 성과를 생각한다 . 그 다음 , 성과에 영향을 미치는 사회문제를 파악하고 사회변화 가능성에 대해 조사한다 . 이어 기업의 해당 사회문제 해결과 사회변화를 이뤄낼 수 있는 기업의 자원 및 핵심 역량을 파악하고 분석한다 . 마지막으로 해당 사회문제를 해결할 수 있는 비즈니스 해결책을 만들어 낸다 . 위의 4 단계를 거친 CSR 3.0 을 위한 기업사회혁신 전략은 기업의 매출 , 수익 , 고객 확보나 유지 등에 직접적으로 연결돼 있기 때문에 사회적 가치 성과 측정 결과가 자연스럽게 나온다는 게 제이슨 사울의 주장이다 .

새로운 전략을 세워라 - “ 기존의 전통적 CSR 사고에서 벗어나 기업 경쟁력에 집중하라 .”

CSI 는 기존의 전통적인 CSR 사고에서부터 발상의 전환과 변화를 요구한다 . 즉 , 사회변화 목표를 전통적 자선에서 비즈니스 전략으로 세우는 변화 , CSR 과 주력 비즈니스가 분절된 상태에서 사회문제를 해결하는 데 핵심 기업 역량을 활용해야 하는 변화 , CSR 을 비용으로만 보던 사고에서 매출 증대 혹은 비용 절감의 수단으로 보는 변화 , 비영리기관에 기부하거나 부정적인 영향을 줄인다는 수동적 사고에서 기업의 지속 가능한 비즈니스 모델을 통해 사회 문제를 해결한다는 능동적인 사고가 필요하다고 역설한다 .

제이슨 사울이 요구하는 이러한 사고의 변화가 시작되면 그가 제시하는 5 가지 CSI 전략을 실행할 준비가 됐다 . 이 전략들은 그가 16 년 동안 기업 , 비영리기관 , 정부 등의 CSR 전략 , 프로그램 , 정책의 성과에 대한 사회적 가치를 측정하면서 정립한 것으로 기업이 사회문제를 해결하면서 비즈니스 성장을 할 수 있는 것들이다 . 첫째 , 서브마켓 제품과 서비스를 통해 매출 올리기 , 둘째 , 백도어 (backdoor) 채널을 통해 신규시장 진입하기 , 셋째 , 고객들과 정서적 유대감 만들기 , 넷째 , 인재채용을 위한 파이프라인 만들기 , 다섯째 , 역 ( 逆 ) 로비 (reverse lobbying) 를 통해 정책에 영향 미치기다 . 2 2 각 전략에 해당하는 기업사례는 저서에 있는 기업 사례 내용을 발췌, 요약한 것이다. 닫기

첫째 , 서브마켓 제품과 서비스는 미개척 시장과 소비자에게 도달하는 전략이다 . GE 는 헬시매지네이션 (Healthymagination) 의 일환으로 최신 기술을 적용한 6 파운드 반의 무게를 가진 소형 심전도 기계 MAC800 을 동일 기능을 가진 다른 제품보다 80% 나 저렴한 2500 달러에 내놓았다 . 이 제품은 1 차 진료 병원 , 시골병원 , 방문 간호사 등 운반하기 쉬운 기계가 필요하지만 비싼 심전도 기계를 살 돈이 없는 신규 고객층에게 딱 들어맞는 제품이었다 . GE 는 “ 혁신이란 필수 요소인 가격을 절감하면서도 제품이나 서비스의 핵심 가치나 기능은 그대로 두고 신규 시장에 어필할 수 있도록 만드는 것 ” 이라고 말한다 .

둘째 , 백도어 채널 진입은 새로운 잠재력을 가진 시장을 사회적 요소를 가진 채널을 통해 찾아내는 전략이다 . 불과 5∼6 년 전까지만 해도 미국에서 영국 유통 기업이 성공한 예는 거의 없었다 . 하지만 전 세계 3 위의 유통기업인 영국 테스코 (Tesco) 는 이른바 정크푸드만 파는 소매점으로 가득한 도시 내 저소득층 주택가에 프레시 & 이지 (fresh & easy) 라는 소형 유통매장을 여는 전략을 통해 철옹성 같던 미국 시장에 성공적으로 진입했다 . 테스코가 공략한 시장은 도시 외곽이나 교외에 거대 매장을 짓는 월마트 같은 대형 할인점들과의 경쟁을 피할 수 있는 곳이었다 . 즉 , 경쟁이 치열하기보다는 사회적 문제로 인해 발생한 장벽 (social barriers) 이 존재하는 시장이었다 . 테스코는 이런 사회적 문제를 해결할 수 있는 아이디어를 갖고 신선한 음식을 판매함으로써 미국 시장 진출에 성공했다 . 시장 진입 3 년 만인 2009 년 말 미국 서부 지역에 129 개 매장을 열었고 미국 내 매출은 115% 상승했다 .

셋째 , 고객과 정서적 유대감을 만드는 것이다 . 이는 고객을 사회문제 해결사로 만들어 고객 충성도를 높이고 기업의 홍보대사로 만드는 미래의 브랜드 마케팅 전략이다 . 미국의 문구용품 기업 오피스맥스 (OfficeMax) 는 선생님들이 수업에 필요한 문구를 자기 경비로 사서 수업하는 사회적인 문제에 초점을 맞췄다 . 이에 ‘ 교실 입양하기 (Adopt-a-Classroom)’ 라는 NGO 와 함께 오피스맥스 임직원 및 협력업체를 비롯한 기부자와 교실을 연결하는 프로그램을 진행했다 . 사회적으로는 잘 알려져 있지 않았지만 교육의 질에 막대한 영향을 미치는 이 문제는 사무용품을 주로 구매하는 30∼40 대 여성고객들에게 큰 반향을 일으켰다 . 특히 기부 물품 패키지의 일부분으로 제공된 브로셔에 있는 쿠폰 교환권은 매출로 연결됐다 . 입소문은 학교 공공입찰 계약들이 자연스럽게 증가하는 데 막대한 영향을 끼쳤다 .

넷째 , 인재채용을 위한 파이프라인은 사회문제를 해결하면서도 기업의 문제를 동시에 해결하는 일석이조의 전략이다 . 즉 기업이 나서서 공교육 문제에 대한 대안적 해결책을 제시하고 학생들에게 미래 경력 기회를 제공하는 것이다 . IBM 5 가지 필수전략 은 핵심 비즈니스 전략의 일환으로 서비스과학경영 엔지니어링 (SSME·Service Science, Management and Engineering) 이라는 학교 교육 과정을 만들어 냈다 . 즉 , 다수의 대학교와 파트너십을 통해 기존 교육 과정에서 다루고 있지 않은 컴퓨터 과학 , 경영과학 , 비즈니스 전략을 교육해 IBM 에 필요한 인재를 양성하고 취업시키고 있다 . 시스코도 인터넷에 대한 수요가 IT 지원 전문가 공급을 추월하자 네트워킹 아카데미를 통해서 소외계층 청소년과 여성들에게 IT 와 네트워킹을 가르쳐서 시스코가 인증한 기술자를 양성하고 있다 . 졸업생 중 91% 는 아카데미에서 배운 기술을 사용하고 있으며 29% 는 IT 분야 기업을 창업했다 . 이들은 각계각층에서 시스코의 5 가지 필수전략 제품 판매 가능성을 열어 주고 있다 .

다섯째 , 역로비로 정책에 영향을 미치는 것은 기업만을 위해 하는 정부대상 로비가 아닌 ‘ 공익을 위한 로비 ’ 이며 다양한 민관협력을 끌어내는 전략이다 . 전통적으로 정부와 기업의 관계는 규제하는 자와 규제받는 자 , 즉 , ‘ 갑 ’ 과 ‘ 을 ’ 의 관계였다 . 하지만 기업은 공익과 비즈니스 이익이 결합된 정부의 특정한 우선순위정책을 실행하는 데 도움을 줌으로써 기업사회혁신을 실행할 수 있다 . 영국 테스코의 프래시 & 이지가 대표 사례다 . 영국의 테스코는 ‘ 빈곤에 찌든 갱단의 도시’라는 어두운 이미지를 가진 캘리포니아 콤프톤시에는 도시 재개발을 위한 강력한 핵심 파트너였다 . 시 정부와의 긴밀한 협력을 통해 43 개나 되는 프레시 & 이지 매장을 연 테스코는 지역 주민에게 건강에 좋은 음식과 새로운 일자리를 제공함으로써 도시 재생의 필수적인 파트너로서 자리매김할 수 있었다 .

통합적인 시각을 가져라 - “ 기업사회혁신은 개인기가 아니라 단체게임이다 .”

기업사회혁신과 사회적 가치 제안 , 그리고 사회문제를 해결하면서도 비즈니스 성장을 견인하는 5 가지 기업사회전략은 한국 기업들에 어떠한 시사점을 줄 수 있는가 ?

첫째 , 기업의 여러 부서가 힘을 합쳐야 한다 . 5 가지 전략은 기업의 CSR 부서 혼자만으로는 수행할 수 없다 . CSR, 전략기획 , 연구개발 , 영업 , 해외사업 , 비즈니스 개발 , 마케팅 , CRM, 조사 , 인사 , 대관 부서 등 모든 부서에서 전향적인 마인드 변화가 필요하다 . 사회문제 해결이 자선이나 사회공헌을 통한 CSR 부서만의 일이 아니라 해당 기업 전체의 성장을 위한 비즈니스 기회 확대라는 것을 모든 기업 부서가 인식해야 한다 .

둘째 , 정부와 비영리기관을 가치창조적인 파트너로 인식해야 한다 . ‘ 을 ’ 의 입장에서 ‘ 갑 ’ 인 정부를 상대하는 수동적인 마인드나 ‘ 갑 ’ 의 입장에서 비영리기관인 ‘ 을 ’ 의 펀드레이징 제안을 받아들이는 피동적인 마인드로 기업사회혁신은 불가능하다 . 정부나 비영리기관들도 사회문제 해결에 있어서는 기업이 가지고 있지 않는 노하우를 가지고 있다 . 인권 , 노동 , 환경 등의 NGO 역시 기업들이 잘 모르는 사회나 환경 분야에서는 최고의 전문성을 자랑한다 . 이들은 기업이 기업사회혁신을 실현하는 데 중요한 영감의 원천이 될 수 있다 .

셋째 , 가장 잘할 수 있는 분야에 집중해 문제를 사업 기회로 만들어야 한다 . 개인전에서 이기려면 혼자서 만능기술사가 돼야 한다 . 하지만 5 가지 필수전략 단체게임에서는 선수 개개인이 가장 잘할 수 있는 기능에 집중할 때 이길 수 있다 . 사회문제를 근본적으로 해결하면서도 거기서 비즈니스 기회를 창출하려면 기업이 가장 잘할 수 있는 분야에 집중해야 한다 . 그래서 어느 경쟁기업도 따라올 수 없도록 해당 사회문제를 확실하게 해결해야 한다 . 이것이 바로 업종별 CSR 에 집중해야 하는 이유다 . 개도국 공교육 환경에서 각 기업이 원하는 비즈니스 성과는 B2B 기업 , B2C 기업 , B2G 기업이 다르고 IT, 전기전자 , 자동차 , 채굴 , 에너지 , 건설 , 제약 업종 기업이 다를 것이다 . 원하는 비즈니스 성과에 영향을 미치는 사회문제를 파악하고 사회변화 가능성에 대해 조사할 때 같은 업종이라도 경쟁기업보다 월등히 뛰어날 수 있는 기업사회혁신 전략을 찾아야 한다 . 그래야 해당 사회문제 해결과 사회변화를 이뤄낼 수 있는 해당 기업의 차별화된 자원 및 핵심 역량을 파악하고 끄집어 낼 수 있다 . 그렇게 하면 저절로 해당 기업만이 할 수 있는 사회문제와 비즈니스 해결책이 나올 수 있다 . 이러한 차별화와 세분화 , 전문화가 되지 않으면 해당 기업에 최적인 비즈니스 기회를 포착하고 성공을 이뤄낼 수 없다 .

안젤라 강주현 ㈔글로벌경쟁력강화포럼 (GCEF) 대표 [email protected]

필자는 연세대 영문학과를 졸업하고 미국 하버드케네디스쿨에서 행정학 석사 학위 (Mid-Career MPA) 를 받았다 . 국가브랜드위원회 민간자문위원 , 미국 하버드케네디스쿨 아시아 프로그램 객원연구원 및 보스턴칼리지 기업시민센터 연구원 등을 역임했다 . 현재 기획재정부 위촉 공공기관 경영평가단 평가위원 , 지식경제부 규제심사위원회 위원이며 제이슨사울의 저서 원제 Social Innovation Inc.)> 의 역자이다 .

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아미노산이란?

아미노산은 미생물에서 인간에 이르기까지 모든 생명체에 필수적입니다.
모든 생체에는 동일한 20 가지 유형의 아미노산이 포함되어 있습니다.

아미노산은 필수입니다

인체에서 아미노산 관련성은 무엇입니까?

아미노산은 우리 몸의 약 20 % 또는 고체 체질량의 약 50 %를 구성합니다. 우리 몸에서 물 다음으로 큰 성분입니다. 몸무게가 50kg 인 사람의 몸에는 약 10kg의 아미노산이 들어 있습니다.

20 % 아미노산

아미노산은 단백질의 구성 요소입니다. 단 100,000 개의 아미노산으로 구성된 20 만 종류의 단백질이 있습니다.

아미노산이란?

XNUMX 가지 유형의 아미노산이 인체의 단백질을 구성합니다.

필수 아미노산은 무엇입니까?

총 20 개의 아미노산 중 9 개 아미노산은 우리 몸에서 합성 할 수 없으므로 식단을 통해 섭취해야합니다. 이것들은 필수 또는 필수 아미노산.
필수 아미노산은 히스티딘, 이소류신, 류신, 라이신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판 및 발린입니다.

비 필수 아미노산이란 무엇입니까?

나머지 11 개의 아미노산은 체내의 다른 아미노산에서 합성 될 수 있으므로 비 필수 (또는 필수) 아미노산.
비 필수 아미노산은 알라닌, 아르기닌, 아스파라긴, 아스파르트 산, 시스테인, 글루타민산, 글루타민, 글리신, 프롤린, 세린 및 티로신입니다. 그러나 필수 아미노산과 비 필수 아미노산은 모두 우리의 삶을 지원하는 중요한 역할을합니다.

조건부 필수 아미노산은 무엇입니까?

일부 비 필수 아미노산 (예 : 아르기닌, 시스테인 및 티로신)은 반 필수 or 조건부 필수 아미노산 유아기 또는 아프거나 부 상당하거나 수술 후와 같은 건강 상태에서 저조 해지는 경향이 있기 때문입니다.

20 가지 유형의 아미노산

여기에서 각 아미노산에 대해 자세히 알아보십시오.

인체에서 아미노산의 역할은 무엇입니까?

단백질을 구성하기 위해 함께 연결되는 아미노산은 우리 몸을 구성 할뿐만 아니라 우리 몸의 필수 기능 대부분을 조절합니다. 단백질의 몇 가지 일반적인 예는 콜라겐, 케라틴, 헤모글로빈 등입니다.

아미노산은 또한 효소 나 호르몬이되어 우리 몸을 조절하고 유지합니다. 일반적으로 알려진 호르몬으로는 갑상선, 인슐린, 아드레날린 등이 있습니다.

아미노산의 또 다른 중요한 기능은 신체에 에너지를 공급하는 것입니다. 일반적으로 건강한 신체는 평균적인 식단에서 탄수화물을 주요 연료 공급원으로 사용하지만 격렬한 운동으로 인해 주요 공급원이 고갈 될 때 마지막 수단으로 단백질과 아미노산을 사용할 수 있습니다.

아미노산은 몸에 에너지를 제공합니다

아미노산은 또한 음식 맛에 중요한 역할을합니다. 단백질은 맛이별로 없지만 모든 아미노산에는 고유 한 맛이 있으며 이들의 조합은 음식 맛을 정의하는 중요한 요소 중 하나입니다. 가장 잘 알려진 아미노산은 XNUMX 번째 맛 우마미를 담당하는 글루탐산이며 또한 우마미 조미료 AJI-NO-MOTO®의 원료이기도합니다.

음식 맛을 정의하는 요소

우리 몸은 모든 아미노산을 만들 수 없기 때문에 우리는 다양한 음식에서 식단을 통해 필요한 아미노산을 섭취해야합니다. 필요한 아미노산으로 구성된 균형 잡힌 식단은 신체의 적절한 기능을 위해 매우 중요합니다.

다양한 식품의 아미노산

영양 균형을 맞추는 데 아미노산의 역할은 무엇입니까?

균형 잡힌 영양 섭취는 건강한 삶을 위해 중요합니다. 균형 잡힌 방법으로 5 가지 주요 영양소 (단백질, 지방 및 탄수화물, 비타민 및 미네랄)를 섭취하는 것이 필요합니다. 이러한 영양소의 일일 필수 섭취량은 세계 보건기구 (WHO)와 많은 국가에서 설정합니다. 단일 영양소를 과도하게 섭취하는 등 균형이 깨지면 비만 및 생활 습관병의 위험이 높아집니다.

건강한 삶을위한 영양 균형 잡힌 식단

마찬가지로 우리 몸에 필요한 9 가지 필수 아미노산의 양은 국제기구 (FAO / WHO / UNU)에서 정의합니다. 이를 아미노산 스코어링 패턴이라고합니다. 아미노산이 아미노산 점수 패턴보다 적 으면 제한 아미노산이라고합니다. 제한 아미노산을 보충함으로써 단백질의 영양가를 향상시킬 수 있습니다. 아미노산 점수는 최소 제한 아미노산이 점수 패턴을 얼마나 만족 하는지를 나타내는 수치입니다. 아미노산 점수가 100에 가까운 단백질은 양질의 단백질이라고 할 수 있습니다.

일반적으로 계란과 같은 동물성 단백질은 아미노산 점수가 높은 양질의 단백질입니다. 반면 밀, 옥수수와 같은 식물성 단백질의 점수는 낮은 것으로 알려져 있습니다.

배럴 이론과 단백질의 아미노산 균형 5 가지 필수전략 이해

건강한 삶을 위해서는 양질의 단백질을 적절히 균형있게 섭취하는 것이 필수적입니다. 즉 신체에서 만들 수없는 필수 아미노산입니다. 아미노산을 균형있게 섭취하면 신체가 효과적으로 사용할 수 있고, 배설되는 노폐물도 적습니다. XNUMX 가지 필수 아미노산 각각에 대해 일일 필수 섭취량을 제안합니다.

음식에서 필수 아미노산의 균형은 종종 물을 채우는 데 사용되는 나무 통으로 묘사됩니다. 배럴의 각 보드는 식품의 각 필수 아미노산 유형을 나타냅니다. 계란과 같이 아미노산이 이상적으로 균형을 이루는 음식은 모든 보드가 같은 높이에 깔끔하게 줄을 이루는 배럴을 가지고 있습니다. 그러나 밀의 경우 보드의 높이가 다릅니다. 보드 중 하나가 다른 보드보다 짧으면 배럴을 가장 낮은 보드까지만 채울 수 있고 그 너머의 물은 배럴에서 흘러 나옵니다. 마찬가지로 필수 아미노산이 하나라도 없으면 나머지 아미노산을 효과적으로 사용할 수 없습니다.

그렇다면 불충분 한 아미노산 라이신이 밀 통에 외부 적으로 첨가되면 어떻게 될까요? 라이신의 보드가 더 커져 다른 유형의 아미노산이 더 효과적으로 활용되는 것으로 밝혀졌습니다.

필수 아미노산이 있습니다

이 이론은식이 요법이 열악한 많은 국가에서 영양 개선에 사용되어 사회 문제 해결에 기여했습니다. 예를 들어, 아프리카의 많은 국가는 영양 결핍으로 인해 영아 발달이 좋지 않아 사망률이 높습니다.

* 발효 옥수수로 만든 죽인 코코는 가나의 전통적인 보완 식품입니다. 그러나 koko의 단백질 수준 (아미노산 균형)은 WHO의 영양 요구 사항 및식이 권장 사항을 충족하지 않습니다.
이러한 영양 격차를 해소하기 위해 아지노모토 그룹은 다양한 파트너와 협력하여 아미노산과 대두 단백질이 함유 된 보충제 인 KOKO Plus를 개발했습니다. 아연, 요오드, 엽산, Vit A, B1, B2, B6, 나이아신, K1, D3, B12 어린 이용. 세계 식량 계획 (WFP)은 코코 플러스의 효능을 확인하고 2018 년 XNUMX 월 식품 바구니에 '영양 분말'로 등록했습니다.

* 가나의 Koko Plus 프로젝트는 2017 년부터 Ajinomoto Foundation으로 이전되었습니다.

우리의 일상 식단에서 고 라이신 식품에는 유제품, 계란, 고기, 생선 및 콩이 포함되는 반면 쌀에는 라이신이 부족합니다. 따라서 모든 필수 아미노산의 섭취를 확보하기 위해 된장, 두부와 같은 콩 제품을 쌀과 결합하는 것이 이상적입니다. 아미노산의 올바른 균형을 고려하여 신중하게 먹는 것은 건강한 삶을 위해 매우 중요합니다.

Ajinomoto 그룹은 아미노산의 힘을 열어 전세계 사람들의 건강한 삶을 지원합니다. 여기에서 영양에 대한 당사의 접근 방식에 대해 자세히 알아보십시오.

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‘미래의 일(Future of Work)’에 대한 5가지 중요 고려사항

2021년 9월, 덴마크는 코로나19 확산을 억제하기 위해 다양한 방역 조치를 실시한 지 548일 만에EU국가 중 최초로 코로나19 제한조치를 완전히 해제했다. 직원들은 일의 미래에 대한 희망과 두려움을 안고 일터로 돌아가고 있다.

코로나19의 여파로 ‘새로운 일의 방식’에 대한 방향을 설정할 기회는 여전히 열려 있다. 하지만, 몇몇 리더들은 여전히 직원들의 기대에 대한 의견을 묻지 않고 있다, 이는 변화되어야 한다.

‘2021 인적 경쟁력 창출 연구(Creating People Advantage Study 2021) (북유럽 결과)’에 따르면 ‘직원참여와 복지’는 미래의 가장 중요한 HR 의제이다. 기업은 긱 이코노미(gig economy), 대형 기술 및 스타트업의 성장과 같은 역동적인 노동시장에서 경쟁력을 유지하기 위해 직원 가치 제안과 근무 방법을 재고해야 한다.

본 리포트에서는 ‘미래의 일’에 대해 가장 기본적인 고려사항들에 대해 간단히 검토한 내용을 정리했다. 다음 사항 중 개선해야 할 부분이 있는지 점검하도록 한다.

1. 근무 모델 결정

‘미래의 일(Future of Work)’에 대한 5가지 중요 고려사항 1

전 세계 기업들은 현재 다양한 근무 모델을 실험하고 있다. 혼합형(hybrid) 모델은 시간을 절약하고 유연성을 개선해주는 잠재력이 있지만, 동시에 스트레스 증가, 일과 삶의 균형의 모호함, 일상의 파괴 등 직원들에게 여러 문제점을 야기시키기도 한다. 따라서 기업은 혼합형 모델로의 전환에 대한 준비도 및 전략적 적절성을 평가해야 한다. 모든 상황에 다 맞는 한 가지 근무 모델은 없으며, 그 스펙트럼은 전면 원격근무에서 사무실 근무에 이르기까지 매우 광범위하다.

‘미래의 일(Future of Work)’에 대한 5가지 중요 고려사항 2

조직은 업무의 성격이 독립적이거나 협업적, 복잡하거나 일상적인지를 고려해 원격근무 준비도를 판단해야 한다. 상대적으로 독립적이고 일상적인 활동들은 원격근무에 대한 준비가 더 잘 돼 있을 가능성이 높다. 이는 일의 본질의 많은 기능에 있어 팬데믹 이전에도 이미 변화하고 있었으며 앞으로 더 많이 진화해, 디지털화, 자동화 혹은 AI 중심화되어 원격근무 준비가 된 업무의 비율이 늘어날 것이라는 맥락으로 이해해야 한다. 특히 자율성이 일반적으로 높은 덴마크에서 혼합형 업무 모델은 하향식 지침과 상향식 자율성 사이의 균형을 유지해야 한다.

나아가, 기업들은 인재확보를 위해 누구와 경쟁하고 있는지 이해하고 기업이 선택한 모델이 직원들에게 적합한지 시험해야 한다.

2. 소속감 강화

직원들에게 동기부여가 되는 목적과 문화를 강화해 소속감을 향상하는 것은 물리적 근접성이 줄어든 원격 또는 혼합 직장에서 매우 중요하다. 조직 문화 형성에 결정적인 역할을 하는 최고경영진 및 일선 관리자들은 원격 혹은 혼합 직장에서의 소속감을 강화하기 위한 의도적인 체계를 구축해야 한다.

다음은 한 패스트푸드 체인 기업의 사례이다. 이 기업은 5개의 핵심 수단을 이용한 원격실적관리를 성공적으로 도입해 소속감을 높이고 개발 중심 실적관리문화를 강화했다.

원격근무 환경에서는 소속감 강화를 위해 연결성지속가능성을 촉진하는 것이 중요하다.

3. 직원 복지 우선시

건강한 직원은 건강한 조직을 의미한다. 코로나19는 북유럽에서 직원복지를 강조하는 추세를 가속해, 직원복지는 ‘2021 인적 경쟁력 창출 연구’에서 가장 중요한 주제로 선정됐다.

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우리는 기업이 직원건강을 개선할 수 있는 10가지 방법을 정리했다.

‘미래의 일(Future of Work)’에 대한 5가지 중요 고려사항 4

미국, 독일, 일본에서 코로나19 이전과 코로나 기간 동안 고용된 12,000명의 전문직 종사자들을 조사한 결과 정신적, 신체적 건강이 생산성의 동력이라는 강력한 증거를 발견할 수 있었다. 정신건강이 업무 생산성에 미치는 영향에 대한 인식이 제고되고는 있었지만, 코로나 팬데믹과 그로 인한 스트레스와 불안감으로 인해 기업이 정신건강과 생산성 사이의 연결고리를 깨닫는 것이 얼마나 중요한지가 다시 한 번 강조됐다. 오랫동안 신체적 건강은 생산성의 원동력으로 결근을 줄이고, 집중력을 높여주며, 더 높은 성과를 내는 인력형성에 기여한다고 여겨져 왔다. 우리의 조사 결과는 이에 대한 근거를 추가하면서, 수면, 운동, 영양 섭취를 위한 시간을 새로운 업무 일과에 포함하는 것의 중요성을 강조한다.

덴마크의 한 유수 서비스 제공업체의 사례를 살펴보자. 이 기업은 헬스 서비스 제공업체와 협력해 5 가지 필수전략 직원들의 삶에 대한 통제력 개선을 돕는 차원에서 운동 및 추적 기기를 제공함으로써 직원들의 정신 및 신체 건강에 투자했다. 이 기기와 프로그램은 회복(활동 준비도), 긴장(외부 스트레스에 대한 내부 부하), 수면(질, 지속시간, 일관성)과 관련된 생리학적 데이터를 추적했다. 이 세 가지 핵심 지표를 이용해 개선이 필요한 부분을 찾아내고 긍정적인 습관을 강화할 수 있었다.

4. 직원들의 시간과 공간 극대화

공간과 시간은 향후 일의 세계에서 매우 중요한 요소이다. 새로운 업무 모델을 최적화하기 위해, 기업들은 시간과 공간 차원에서 직원들이 업무 활동을 계획할 수 있도록 도와야 한다. 지극히 평범해 보이는 간단한 차트 하나가 팀원들이 사무실과 자택 업무공간에서 시간 사용을 최적화하기 위한 논의에 유용하게 사용될 수 있다.

‘미래의 일(Future of Work)’에 대한 5가지 중요 고려사항 5

함께 보내는 시간은 업무의 성격에 따라 같은 장소에서, 혹은 원격도구를 사용해 조율될 수 있다. 반면에, 혼자 보내는 시간은 시간과 장소에 상관없이 정보공유를 할 수 있게 해 주는 도구를 사용하면 더 효율적일 수 있다.

글로벌 선도기업들의 72%가 부동산의 감소를 예상하고 있다. (BCG는 5번의 고위 임원 라운드테이블을 진행하고, 30번의 고객 회의를 실시했으며, ‘직장으로의 복귀’와 ‘미래 인력’이라는 주제에 대해 주요 고객사들의 설문조사 응답을 수집했다.) 덴마크의 사무실들은 사라질 가능성은 작지만, 개인 및 단체 업무를 유치할 수 있는 다른 장소들과 경쟁하게 될 것이다. 이런 경쟁의 결과, 사무실은 사용자들의 니즈에 맞게 변화해야 한다.

5. 디지털 변혁 가속화

최대화하기 위해 최소화하라. 직장과 관련한 디지털 도구는 팬데믹 기간 동안 효과적인 가상연결을 가능하게 했다. 화상채팅, 전문 협업 도구와 같은 디지털의 도움 없이 5 가지 필수전략 미래의 일을 생각하는 것은 불가능하다. 다음은 매우 기본적이지만 직원들이 쉽게 활용할 수 있는 사례들이다. (예: 전통적인 예약 방법 대비 비어 있는 ‘조용한 공간’ 혹은 ‘회의 장소’를 즉시 찾는 기능)

‘미래의 일(Future of Work)’에 대한 5가지 중요 고려사항 6

하지만, 인간의 인지 처리능력은 제한돼 있다. 이 네 번째 협업 소프트웨어가 도움이 되는가, 아니면 우리를 혼란스럽게만 할 것인가? 연결 채널이 전부 필요한가, 아니면 절반이면 충분할 것인가? 미래의 일을 구성해 나감에 있어 적절한 균형점을 찾는 것이 필수이다.

나아갈 길: 일의 미래에 대한 목적지가 아닌, 새로운 출발점

코로나19는 새로운 업무수행 방식으로의 전환을 가속했다. 모든 기업이 지금 쯤이면 이 5가지 기본 구성요소에 대한 파악이 끝났을 것이다.

앞으로, HR 의제에 대한 우선순위가 변화하면서 훨씬 더 역동적인 미래의 업무‘장소’를 경험하게 될 것이다. 그 어느 때보다, 기업은 직원을 중심에 두고 재교육 및 역량향상을 위한 새로운 패러다임을 설정해야 한다. 더욱 자세한 내용은 Creating People Advantage Survey를 참조하면 된다.


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